Taco-fredag, ribbe på julaften, kalkun på nyttårsaften, lam i påsken, kvikk lunsj på tur, pizza på lørdager, stek på søndager, osv osv osv. Bare nei! Nei til matregler!
Jeg spiser ikke taco når det passer meg. Men det byr meg imot å spise det på fredager. Jeg spiser gjerne pizza på en mandag som en annen dag, men det spiser jeg hvis jeg skal noe og trenger noe kjapt og lettvint før man skal ut av huset. Eneste jeg kanskje velger å gjøre er å ta det litt mer usunne i helger, som pasta. Men hvis jeg vil ha spaghetti på en onsdag har jeg lov til det. Jeg må ikke holde det til helg, men jeg gjør det fordi jeg kan velge selv. Men at det heter taco-fredag er bare tull. Taco kan man spise hver dag. Det er bare salat med litt kjøttdeig til. Jeg bruker kyllingkjøttdeig uten noe tacopulver, fordi jeg ble dårlig i magen av det. Jeg har bare meksikansk salatmix, kyllingkjøttdeig og legger til rødløk, agurk og mais. Så for meg blir det tacosalat. Sunt og godt. Men det blir kanskje ikke taco uten det krydderet? Og lefsene? Men jeg velger å kalle det det uansett fordi jeg kan. Fordi det er taco i utgangspunktet, ting er bare valgt bort og spises annerledes. Det er det som er så fint med mat, man bestemmer helt selv hva det er og når det kan spises! Sunt eller usunt. Blir det usunt en dag tar man andre valg om andre ting senere. Valg fordi jeg kan og ingen sier at jeg må fordi det er en sånn og sånn dag. Det er bare tull! Vil jeg ha sjokoladepålegg på matpakka på jobb på en torsdag har jeg det. Jeg er voksen og trenger ingen matregler. Hvis jeg vet jeg kan spise det jeg vil når jeg vil så trenger jeg kanskje ikke ha det hvis jeg føler for noe annet den dagen. For meg handler det om å ha valg og ikke regler. Rett og slett.
